[Anonimni]

Хибрид добијен укрштањем пшенице и ражи – тритикале, у нашој земљи сеје се на преко 50000 ха, те је тако ушао у ред важнијих гајених ратарских биљака. Најважније особине тритикалеа које га препоручују за производњу биле би:

• Сорте тритикалеа су достигле углавном по приносу зрна гајене сорте пшенице, а надмашиле сорте ражи, јечма и овса.
• Тритикале је испољио високу прилагодљивост нашим агроеколошким условима кроз постизање стабилних резултата у производњи.
• Сорте тритикалеа показале су високу толерантност према киселим земљиштима која су у нашим производним условима врло честа.
• Тритикале поседује моћни коренов систем те је тако показао предност гајења на песковитим земљиштима, као и толерантност на сушу, која је све чешћа појава и проблем у већини подручја наше земље.
• Тритикале је од родитељских врста наследио веома добру отпорност према важнијим болестима стрних жита, као и високу толерантност према важнијим штеточинама (птице и инсекти), а на првом месту према житној пијавици (Лема).
• Тритикале је испољио висок садржај протеина у зрну (2 – 3 % изнад пшенице), а изузетно повољан амино киселински састав омогућава му успешну примену у исхрани стоке.
• Такође се показао погодним за израду специјалних врста хлеба и пецива као и у индустрији пива и алкохола.
• Брз пораст и развиће с јесени и рано у пролеће омогућује тритикалеу високу такмичарску способност према важнијим коровима, тако да ако је остварен оптимални склоп биљака није неопходна хемијска заштита против корова, што га чини пожељним за производњу тзв. Здраве хране и органску производњу.

Технологија гајења тритикалеа је у многоме слична оној која се користи за пшеницу и раж. Ипак пошто се ради о новој врсти технологија треба да буде мање или више модификована и прилагођена за тритикале како би се постигли бољи резултати у производњи.

Тритикале треба сејати раније у односу на пшеницу ( до 15. Октобра) декларисаним семеном у количини од 240 – 300 кг/ха житном сејалицом на дубину 3 – 5 цм.

Пошто се тритикале одликује активнијим процесом усвајања хранива треба му обезбедити више хранива предсетвено, што се постиже употребом НПК ђубрива у количини 200 – 450 кг/ха.

Тритикале веома рано креће у брзи пораст и развиће у пролеће па га због тога треба благовремено прихранити ( крај фебруара почетак марта ) КАН – ом у количини 150 – 300 кг/ха.

[Autor]

Članci