[Janjić MarijaUčesnik]

Reakcija zemljišta ili pH vrednost zemljišta ima veliki uticaj na rastanje i razviće biljaka i mikroorganizama, na brzinu i pravac hemijskih i biohemijskih procesa koji se odvijaju u zemljištu. Usvajanje hranljivih elemenata, intenziet mikrobiološke aktivnosti u zemljištu, mineralizacija organskih materija, razlaganje zemljišnih mineraala i rastvorljivost teško rastvorljivih jedinjenja i drugi fizičko-hemijski procesi u velikom stepenu zavise od pH vrednosti zemljišta. Osim toga, pH vrednost zemljišta ima veliki uticaj na efekat unetih organskih i mineralnih đubriva u zemljište.
Optimalna pH vrednost zemljišta za pojedine povrtarske kulture:
Luk (Allium cepa) 6,5 – 7,0
Paradajz (Solanum lycopersicum) 5,8 – 7,0
Paprika (Capsicum annuum) 5,8 – 7,5
Plavi patlidžan (Solanum melongena) 6,5 – 7,5
Krompir (Solanum tuberosum) 5,5 – 6,5
Krastavac (Cucumis sativus) 5,8 – 7,2
Dinja (Cucumis melo) 6,0 – 7,5
Lubenica (Citrullus lanatus) 5,5 – 7,0
Tikve (Cucumis melo) 6,0 – 7,0
Salata (Lactuca sativa) 6,2 – 7,4
Endivija (Cichorium andivia) 6,5 – 7,5
Radič (Cichorium intybus var. foliosum) 5,8 – 7,2
Šargarepa (Daucus carota) 5,5 – 7,0
Peršun (Petroselinum crispum) 6,5 – 7,5
Paškanat (Pastinacia sativa) 6,5 – 7,5
Celer (Apium graveolens) 6,5 – 7,5
Grašak (Pisum sativum) 5,8 – 7,5
Pasulj (Phaseolus vulgaris) 6,5 – 7,0
Spanać (Spinacea oleracea) 5,0 – 7,5
Blitva (Beta vulgaris var. cikla) 6,5 – 7,5
Cvekla (Beta vulgaris var. conditiva) 5,8 – 7,0
Kupus (Brassica oleracea) 5,8 – 7,0
Kelj (Brassica oleracea var. sabauda) 5,8 – 7,0
Kelj pupčar (Brassica oleracea var. gemmiferae) 6,0 – 7,0
Lisnati kelj (Brassica oleracea var. acephala) 6,0 – 6,8
Keleraba (Brassica oleracea var. gongylodes) 6,4 – 7,2
Karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) 5,0 – 6,5
Brokoli (Brassica oleracea var. italic) 5,0 – 6,5
Kineski kupus (Brassica rapa ssp. pekinesis) 5,0 – 6,5
Rotkva (Raphanus sativus var. niger) 5,4 – 7,0
Rotkvica (Raphanus sativus var. sativus) 5,5 – 7,2

[Autor]

Članci