Najznačajnije autohtone rase goveda,ovaca, koza i konja na Balkanu i u Srbiji
Autohtone rase stoke predstavljaju važan deo kulturnog, ekonomskog i ekološkog nasleđa. Njihova dugogodišnja prilagođenost specifičnim uslovima života čini ih otpornim na bolesti, klimatske promene i skromne uslove ishrane. U Srbiji i regionu Balkana ove rase imaju poseban značaj za očuvanje biodiverziteta i održivi razvoj ruralnih područja.
Goveda
1. Buša
Karakteristike: Nisko, otporno goveče prilagođeno surovim uslovima planinskih i brdskih područja.
Koristi: Meso i mleko visokog kvaliteta, koristi se i u ekstenzivnom stočarstvu.
Značaj: Visoka otpornost na bolesti i skromne zahteve u pogledu hrane i prostora.
2. Podolsko goveče
Karakteristike: Snažna rasa sa dugim rogovima, pogodna za rad i mesnu proizvodnju.
Koristi: Nekada se koristila za vuču, danas uglavnom za očuvanje genetskog potencijala i ekstenzivno gajenje.
Ovce
1. Pramenka
Varijacije: Sjenička, svrljiška, pirotska, karakačanska i druge.
Karakteristike: Otporna na surove klimatske uslove, pogodna za ispašu na niskokvalitetnim terenima.
Koristi: Proizvodi visokokvalitetno mleko (za sir), meso i vunu.
2. Cigaja
Karakteristike: Rasa ovce poznata po proizvodnji vune i kvalitetnog mesa.
Značaj: Zastupljena u Panonskoj niziji i pogodna za održivo upravljanje pašnjacima.
Koze
1. Balkanska koza
Karakteristike: Mala, otporna koza koja se gaji na brdovitim i siromašnim terenima.
Koristi: Proizvodnja mleka i mesa u ekstenzivnim uslovima.
Značaj: Doprinosi očuvanju pašnjaka kroz prirodno uklanjanje invazivne vegetacije.
Konji
1. Balkanski brdski konj
Karakteristike: Izdržljiv, mali konj prilagođen planinskim uslovima.
Koristi: Koristi se u poljoprivredi, transportu i turizmu.
2. Nonius
Karakteristike: Konj srednje veličine, poznat po snazi i izdržljivosti
Značaj: Nekada korišćen za vuču, danas značajan za sport i rekreaciju.
Autohtone rase igraju ključnu ulogu u očuvanju prirodnih resursa, revitalizaciji ruralnih područja i razvoju specifičnih proizvoda visoke vrednosti. Njihovo gajenje treba podsticati kroz subvencije, edukaciju i promociju na domaćem i inostranom tržištu. Ove rase nisu samo deo istorijskog i kulturnog nasleđa, već i osnov za budući održivi razvoj poljoprivrede.
Goran Popović
PSSS Pirot
Popović Goran
Popović Goran