Najčešći problem u organskoj poljoprivrednoj proizvodnji
Jedan od većih problema kod poljoprivrednika koji se bave organskom proizvodnjom predstavlja nedovoljna informisanost o organskoj proizvodnji kao i nedostatak stručnog znanja.. Evidentna je nedovoljna edukovanost o različitosti u tehnologiji organske od konvencionalne proizvodnje.Iz tog razloga neophodno je raditi na edukaciji svih učesnika organske poljoprivrede.Takođe jedan od problema je i nedostatak inputa za organsku proizvodnju kao što su semenski materijal i sredstava za zaštitu bilja kojih ima veoma malo na našem tržištu. Takođe proizvođači imaju određenih poteškoća i sa nabavkom mineralnih đubriva Ono što predstavlja problem za proizvođače je i malo komplikovanija dokumentacija u odnosu na konvencionalnu proizvodnju. Prijava za sertifikaciju, obeležavanje proizvoda, zahtevi za korišćenje semena iz konvencionalne proizvodnje, vođenje knjige polja i mnoga druga dokumentacija jedan je od činilaca koji odvraća proizvođače u samom procesu odlučivanja za prelazak na ovaj vid proizvodnje.Nedostatak radne snage je značajan problem a veliki deo poslova u organskoj proizvodnji se upravo obavlja uz pomoć radne snage.
Bratislav Kovačević PSSS Pirot
Kovačević Bratislav
Kovačević Bratislav