[Svetozarević GoranUčesnik]

Muskat Hamburg

Muskat Hamburg je prilično raširena crna sorta vinove loze koja je stvorena u Engleskoj, odakle se raširila u svim vinogradarskim reonima. Osrednje je bujnosti. U našim uslovima sazreva u prvoj i drugoj dekadi septembra meseca. Ima rastresite, velike, duguljaste grozdove, mase 300 do 400grama sa dugom peteljkom. Zrna Muskat Hamburga su crnoljubičasta, ovalna, srednje hrskava, slatka, sočna i veoma ukusna, sa specifičnom muskantnom aromom. Transportabilnost i skladištenje je osrednja u kontrolisanim uslovima.

[Autor]

Članci