[Kodžopeljić SlavicaUčesnik]

Sa proizvodnjom ranog krompira može se započeti u zimskim mescima u zaštićenom prostoru, kod nas je to najčešće u plastenicima. Rani krompir biće kvalitetan, dobro će roditi i može ostvariti profit na tržištu, ako se pravilno odaberu rane sorte, posade naklijale i deklarisane krtole u ranim rokovima, nastre zemljište folijom i biljke prekriju agrilom. Za ranu proizvodnju, preporučuje se sadnja naklijalih krtola sa razvijenim klicama od 1-2cm. Naklijavanje omogućava rano, ujednačno nicanje i rano obrazovanje krtola. Sa naklijavanjem krtola otpočinje se 4 nedelje pre sadnje. Proces naklijavanja počinje odlaganjem krtola krompira u plitke drvene ili plastične gajbe. One se slažu jedna na drugu kako bi se krtolama osigurao dobar protok vazduha i svetlosti u periodu kaljenja. Radi prekidanja perioda mirovanja, krtole se izlažu temperaturnom šoku. Temperatura se povećava na 18-200C u koracima od 1-20C dnevno, u periodu od dve nedelje, obavlja se u mraku. Potrebno je održavati konstantnu temperaturu i dobru ventilaciju tokom klijanja dok se ne formiraju klice od nekoliko mm do pola santimetra. Ovaj stadijum karakteriše visoka osetljivost klice na mehanička oštećenja. Kao rezultat naklijavanja, krtole imaju velik broj klica koje su veoma slabe i podložne lomljenju. Ovako naklijale krtole se podvrgavaju procesu „kaljenja“. Postupak kaljenja se provodi tako što se naklijale krtole odlažu u svetloj, dobro ventilisanoj prostoriji pri teperaturi oko 100C dve nedelje. Snižavanje temperature i izlaganje svetlosti (prirodna ili veštačka) će usporiti rast klica dok se razvoj krtola nastavlja. Ovo će inicirati razvoj listova stolona i korena i formiranje hlorofila. Klijanci će nakon „kaljenja“ ostati relativno kratki (1-2cm) i čvrsti. Prilikom pripreme zemljišta za sadnju krompira treba uneti dobro zgoreli stajnjak (20-30 t/ha) i NPK mineralna vodotopiva đubriva (60-90 kg/ha). Biljke tokom vegetacije zahtevaju umerenu vlažnost zemljišta, bez naglih promena. Zbog toga se primenjuje sistem zalivanja “kap po kap”. Trake se polažu istovremeno sa sadnjom. Pri ovom načinu navodnjavanja nema kvašenja biljaka, zabarivanja zemljišta, prenošenja biljnih bolesti i ispiranja hraniva. Obezbeđuje se optimalno prisustvo vode i vazduha tokom celog vegetacionog perioda samo u banku gde se formiraju krtole. Kada se postavi sistem relativno je malo učešće rada u njegovom opsluživanju. Moguće je vrlo precizno i blagovremeno primeniti optimalne količine vodorastvorivih đubriva kao i sredstva za zaštitu od štetočina (zlatica, žičnjaci). Preko bankova postavlja se biorazgradljiva folija, što omogućuje bolje čuvanje vlage i povećanje temperature zemljišta, a naklijale krtole niču od 22-27 dana ranije.

[Autor]

Članci