U zavisnosti od vrste sadnog materijala, prvi značajni prinosi ploda visokožbunastih sorti koje se gaje kod nas mogu se očekivati u trećoj i četvrtoj godini gajenja.
U zavisnosti od namene, plodovi visokožbunaste borovnice se beru u fazi fiziološke zrelosti ako su namenjeni za upotrebu u svežem stanju i čuvanje, a u tehnološkoj zrelosti ako su namenjeni za preradu.
Prosečan berač može u zasadu osrednjeg roda za osam sati ubere do 50 kilograma ploda. Iskusniji berači u rodnijim zasadima mogu da uberu znatno veće količine.
Postoji i mehanizovana berba za koju se koriste kombajni koji rade na principu tresača.
Bez obzira koji se način berbe primenjuje nakon berbe je potrebno izvršiti prečišćavanje plodova od čašićnih listića koji se lepe za plod, a u zemljama sa razvijenom kulturom gajenja borovnice , prečišćavanje se obavlja laserskim putem.
Andrejić Igor
Andrejić Igor