Dana 06.08.2021. godine, sa početkom u 12:30 održana je tribina, mesto Dubnica , opština Sjenica, Gazdinstvo Ešefa Hasanovića sa temom:
1. 12:30 do 13:15 Primena DHP tokom berbe voća , savetodavac Silvija Hodžić
Tribina je održana sa ciljem da upozna proizvođače ovoga kraja sa primenon dobre poljoprivredne prakse tokom berbe voća i uopšte u proizvodnji voća, sa postupcima – uslovima i merama potrebnim da se osigura higijenski ispravan proizvod u procesu proizvodnje “od njive do trpeze”. Dobra higijenska praksa podrazumeva: pravilan izbor parcele/lokaliteta; kvalitetnu vodu za navodnjavanje; pravilnu upotrebu stajnjaka; higijenu berača/osoblja i njihovo dobro zdravstveno stanje; odgovarajuće sanitarne objekte; čistu opremu za berbu; pravilan transport obranog voća i čista transortna sredstva.
Koordinator: Silvija Hodžić
Izvor: PSSS Novi Pazar