Dana 28.12.2023. godine, sa početkom u 18:00 održana je radionica, mesto Trnava , opština Jagodina – grad, gazdinstvo Milana Gajića
sa temom:
1. 18:00 do 18:30 Izrada slano-slatkih peciva od kiselog testa , savetodavac Vesna Jevtić
Cilj radionice je upoznati proizvođača sa koracima i načinom izrade peciva od kiselog testa po recepturi. Temperature pečenja, kao i neophodni uslovi higijene u prostorijama.
Koordinator: Vesna Jevtić
Izvor: PSSS Jagodina