Dana 21.11.2023. godine, sa početkom u 12:00 održana je radionica, mesto Pirot , opština Pirot, Prostorija radionice Mlekarske škole dr.,,Obren Pejić,,
sa temom:
1. 12:00 do 13:00 Praktičan primer izrade kačkavalja od organskog ovčijeg mleka , savetodavac Goran Popović
Radionica održana u prostoriji radionice srednje mlekarske škole dr.,,Obren Pejić,,u Pirotu.
Cilj održavanja radionice je da se proizvođači upoznaju sa izradom organskog kačkavalja od organskog ovčijeg mleka.
Koordinator: Goran Popović
Izvor: PSSS Pirot