Sorta Pieral Lara je lateralna sorta oraha koja je selekcionisana osamdesetih godina i francuskog je porekla koja je nastala kao spontani sejanac američke sorte Payne. Pieral Lara je visokorodna sorta koja pored plodova na krajnjim pupoljcima donosi rod i na bočnim pupoljcima. Lara je sorta koja ima sporiji prirast u odnosu na druge sorte. Prosečna visina je četri do pet metara. Morfološki gledano, listovi ove sorte su tamnozeleni, perasti i naizmenični. Dimenzija lista je oko 20 do 30 cm. Vreme razvića ove sorte je relativno kasno kao i cvetanje što omogucava izbegavanje oštećenja od kasnog prolećnog mraza. Cveta 1-2 nedelje posle sorti Čendler i Šampion a 2-3 nedelje posle sorte Šejnovo. Period cvetanja je oko sredine maja meseca. Plodovi se razvijaju sve do sredine septembra. Boja cveta varira od zelene do žute. Sorta Lara je samooplodna. Muški i ženski cvetovi su spremni za oplodnju u periodu od 9 do 11 dana. U cilju povecanja prinosa, preporuka je da se kao oprašivači u zasadu nađu i sorte Čendler, Franket, Fenor. Razmak sadnje može da varira od 4 x 5 do 7 x 8 u intenzivnim zasadima dok u ekstenzivnim može da bude od 10 x 14 m. Neophodna je intenzivna rezidba da bih se povecao i prinos. Rezidbom pošpešujemo insolaciju, oprašivanje kao i formiranje novih rodnih grančica. Plod je krupan, dimenzija oko 32-38 mm. Masa plodova je oko 12-14 gr. Oblik ploda je sferni, ljuspa se lako otvara i jezgro lako izlazi iz ljuspe. Jezgro je svetle boje, randman jezgra je oko 44-50 %. Prinios po hektaru se kreće od 4-6 t. Jezgro ne sadrži gorke materije dok je sadržaj ulja oko 62 %. Berba plodova je u drugoj polovini septembra do polovine okrobra. Zreli plodovi lako otpadaju sa drveta. Sorta Lara je veoma otporna na glivične bolesti. Dobro podnosi sušni period.
Milan Petrović, dipl.inž.
Petrović Milan
Petrović Milan