Remotantnost maline

Gledanje 1 članka (od 1 ukupno)
  • Autor
    Članci
  • #516826
    Đorđević Goran
    Učesnik

      Remontantne sorte maline (stalnorađajuće, dvorodne) sve više zauzimaju mesto u proizvodnji maline u svetu. Najviše se gaje u Cileu, zatim u Poljskoj, Mađarskoj i SAD-u. Imaju niz prednosti u proizvodnji, ali i dosta nedostataka u odnosu na jednorodne sorte, što je glavni razlog njihovog
      relativno malog procentualnog učešća u ukupnoj proizvodnji maline u svetu.
      Ove sorte su namenjene prvenstveno svežoj potrošnji, ali se viškovi mogu
      zamrzavati (mada ne daju isti kvalitet zamrznutog proizvoda kao jednorodne
      sorte) ili koristiti u drugim vidovima prerade.
      Prednosti remontantnih sorti maline nad jednorodnim se zasnivaju pre
      svega u proširenju areala gajenja maline u manje pogodnim područjima u agroekološkom
      smislu, odnosno tamo gde izdanci jednorodnih sorti izmrzavaju pod
      uticajem niskih zimskih temperatura. Druga velika prednost je niže investiciono
      ulaganje u podizanje zasada, koje uključuje manje sadnica po 1 ha i postavljanje
      jednostavnijeg i jeftinijeg naslona. Ostale prednosti ogledaju se u produženoj
      sezoni berbe od 2 do 3 meseca i u periodu kada je daleko manje svežih malina
      na tržištu, zatim u mogućnosti mašinske berbe itd. Praktično, gajenje remontantnih
      sorti maline može se smatrati jednogodišnjom proizvodnjom.
      Nedostaci remontantnih sorti se ogledaju u nižim prinosima, koji u nepogodnim
      ekološkim uslovima iznose 7 do 9 t/ha, manjoj upotrebnoj vrednosti
      ploda (većina sorti tamni pri zamrzavanju), čestom nedozrevanju veće količine
      plodova (posebno ako rano nastupi hladna jesen), obaveznom navodnjavanju,
      postavljanju zasene u vreme cvetanja i zrenja u toplijim krajevima itd.
      Za sada, najzastupljenije u proizvodnji su sorte: Heritidž
      (Heritage), Polka (Polka), Polana (Polana), Otm Blis (Autumn Bliss), Himbo
      top (Himbo Top) i Erika (Erika)
      Goran Đorđević, PSSS Smederevo

    Gledanje 1 članka (od 1 ukupno)
    • Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.