Dana 14.06.2021. godine, sa početkom u 14:00 održaće se obilazak ogledne farme, mesto Jagodina , opština Jagodina – grad,
sa temom:
1. 14:00 do 14:30 Postupak sa kozijim mlekom pre prerade u sireve. , savetodavac Aleksandar Canić
CILJ objasniti prisutnima značaj kvaliteta kozijeg mlaeka u proizvodnji sireva, kako pravilno postupati sa mlekom posle muže kako bi se zadržao kvalitet za dalju preradu u sireve.
Koordinator: Aleksandar Canić
Izvor: PSSS Jagodina