STAR edukacije - Rad na računaru - trening trenera
Petak 18 Maj 2012 - 13:55:42
U organizaciji Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi 16. maja održana je edukacija savetodavaca za modul 3.8: Savetodavne veštine 6, Rad na računaru-trening trenera. Predavač je bio Milovan Milivojević, Visoka poslovno tehnička škola, Užice. Savetodavci su dobili detaljna uputstva i plan za edukaciju asistenata savetodavaca za rad na računaru za oblasti:
Korišćenje računara i upravljanje datotekama-Windows Obrada teksta-Word Tabelarne kalkulacije-Excel Informacije i komunikacije-Internet i e-mejl
Ниш, 8. мај 2012. године – Министар пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде у Влади Републике Србије Душан Петровић потписао је данас уговор са Центром за виноградарство и винарство из Ниша којим ће се овој установи поверити послови вођења виноградарског регистра у Републици Србији. Петровић је након потписивања тог документа у Сићевачкој колонији у селу Сићево код Ниша, посетио имање породице Видановић, која се више од 100 година бави виноградарством, као и Удружење виноградара и винара „Чегар“.Он је истакао да ће поменути регистар, који је формиран у сарадњи са Европском унијом, допринети томе да виноградарство и винарство постану профитабилнија делатност. Регистар је услов да наша земља конкурише за средства код ЕУ, Министар је указао на то да је уз повољне кредите за улагање у пољопривреду створен амбијент за развој и унапређење производње великих количина квалитетних пољопривредних производа, чему Србија тежи.
Успостављањем регистра, како је истакнуто, створиће се јаснија слика и о власничкој структури, начину узгоја, приносима, пласману грожђа, прерадним капацитетима и опреми које поседују винарије у Србији. Оснивањем ресгистра, жели се постићи активније испитивање домаћих потенцијала, вредновање аутохтоних сорти винове лозе, унапређење производње вина и његовог пласмана на европско тржиште.
Како је истакнуто, после парафирања Споразума о стабилизацији и придруживању са ЕУ, Србија је добила квоту да извезе 63.000 литара вина на европско тржиште, док је ЕУ добила квоту од свега 25.000 литара. Наша земља, за сада, извози мање од половине квотом предвиђених литара вина, а да би се извоз унапредио неопходан је упис у вински регистар.
Ministar poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Dušan Petrović 08. maja posetio je Leskovac. On je ovom prilikom posetio porodično domaćinstvo Saše Veljkovića u Petrovcu, i rekao da je ovo domaćinstvo dobar primer kako je moguće dobro organizovati intenzivnu poljoprivrednu proizvodnju. Sa 70 hektara obradive površine ova porodica sebi obezbeđuje hranu sa veoma zanimljivim pristupom u držanju krava junica. Ovde životinje imaju mogućnost da idu na ispašu što je veoma dobra stvar jer smanjuju oboljenja i povećavaju produkciju. "Mi ćemo subvencije unaprediti u odnosu na prošlu godinu, odnosno 5 dinara za jedan litar mleka i 25.000 dinara za svako umatičeno grlo" najavio je ministar Petrović. Stočar sa područja Petrovca, koji se bavi proizvodnjom mleka, Saša Veljković u svojoj staji ima 80 muznih krava i smatra da se uz racionalnu podršku države može solidno živeti.
Okupljeni poljoprivredni proizvođači izrazili su ogromno zadovoljstvo zbog posete ministra Petrovića njihovom selu, i pohvalili rad PSSS Leskovac i njenih savetodavaca kao i asistenata savetodavaca koji im svakodnevno izlaze u susret. Ministar Petrović je rekao da je ovogodišnji budžet za poljoprivredu veći za 44 odsto, dok su subvencije "porasle" sa 18, 5 na 22 milijajrde dinara. Dokazi za subvencije biće prodaja i skladištenje proizvoda ali i broj grla u stajama. "Ove godine će 250.000 domaćinstava dobiti subvencije, što je za tri puta više nego prošle godine, a posebno sam ponosan da će na preko 1, 6 miliona hektara obradivog zemljišta biti subvencionisana proizvodnja". Tokom posete Leskovcu ministar poljoprivrede Dušan Petrović obišao je gradilište buduće "Zelene zone". Gradonačelnik Leskovca Slobodan Kocić ovm prilikom je rekao je da se komunalno opremanje ove zone nalazi u završnoj fazi. -Druga faza "Zelene zone" gde će se nalaziti prerađivački kapaciteti je pri kraju. Ja se nadam da će u narednih mesec dana biti završena ova druga faza koja podrazumeva izgradnju saobraćajnica, jer već nekoliko investitora čeka svoje parcele, rekao je Kocić.
Održan Festival hrane i starih zanata u Novom Pazaru
Ponedeljak 30 April 2012 - 15:20:18
U Novom Pazaru je 28. aprila održan prvi Festival hrane i starih zanata. Festival je otvorio gradonačelnik Novog Pazara Meho Mahmutović. Na otvaranju festivala nastupili su mališani hora „Iznad duge“ i dečijeg hora „Leptirići“.
Festival je okupio pedesetak izlagača iz Novog Pazara, Sjenice i Tutina. Na štandovima su, po promotivnim cenama, prodavani mlečni, suhomesnati i poljoprivredni proizvodi; med; grnčarski i proizvodi domaće radinosti. Na štandovima su svoje ponude izložile i turističke organizacije iz sve tri lokalne zajednice.
Štandovi su svojim raznovrsnim sadržajima privukli pažnju velikog broja posetilaca. Imeđu ostalih, festival su posetili i Ministar rada i socijalne politike Rasim Ljajić, Boris Tadić, Dragan Šutanovac, direktor PSSS Novi Pazar mr Nihad Hasanović i mnogi drugi.
PSSS Novi Pazar je pomogla u organizaciji ove manifestacije uz nadu da ovaj festival postane tradicionalan.
Kišovito jutro u Leskovcu nije omelo grupu od preko 300 poljoprivrednih proizvođača da krene ka Novom Sadu. Cilj posete je 79. međunarodni poljoprivredni sajam. To je prilika da se poljoprivredni proizvođači sa područja grada Leskovca bliže upoznaju sa novim trendovima u poljoprivrednoj proizvodnji, ostvare kontakte i upoznaju potencijalne saradnike.
Nova saznanja koristiće im za unapređenje svoje poljoprivredne proizvodnje, što će svakako uticati na racionalizaciju i profesionalizaciju proizvodnje, dobijanje kvalitetnog i zdravog proizvoda koji će biti konkurentan kako na domaćem tako i na inostranom tržištu.
Posetu međunarodnom poljoprivrednom sajmu organizovala je Lokalna samouprava u saradnji sa PSSS Leskovac. Velika zahvalnost Fruit & Berries projektu u finansiranju dela troškova autobuskog prevoza.
Održano Predavanje o sakupljanju i uzgoju lekovitog i aromatičnog bilja, preradi i sertifikaciji
Ponedeljak 14 Maj 2012 - 14:06:25
Dana 09.04.2012. god. u etno - kući ''Torlaci'' u selu Jakovac zaseok Beljiči u opštini Knjaževac, PSSS Zaječar i udruženje ''Dr Jovan Tucakov'' pod pokroviteljstvom DAI-USAID Agrobusness Project-a organizovali su trening - obuku berača i uzgajivača lekovitog i aromatičnog bilja za proizvođače sa područja Zaječarskog okruga, kao podsticaj stanovnicima ovog područja da započnu porodični posao i time poboljšaju materijalni položaj. Jednodnevni trening obuhvatio je predavanje o sakupljanju i plantažnom uzgoju lekovitog i aromatičnog bilja, preradi i sertifikaciji.
Osim predavača treningu su prisustvovali firme otkupljivači iz okline, savetotavci i assistenti savetodavaca PSSS Zaječar kao i potencijalni proizvođači lekovitog i aromatičnog bilja.
U subotu 12.04.2012. godine, Turistička organizacija Opštine Ljubovija, je nastavila tradiciju održavanja “ Gastro festa”, na kome se gastronomi iz cele Srbije i Republike Srpske nadmeću u veštinama spravljanja Etno - trpeze, Pekarstva, Poslastičarstva, Moderne kuhinje i spremanja Riblje čorbe. U ovoj poslednjoj disciplini, okušali su se asistenti savetodavci i njihovi mentori iz PSSS Loznica, koji pokrivaju teren Azbukovice, kao članovi ekipe “ AGRONOMI”.
Na sajmu poljoprivrede u Novom Sadu izlagači su: - Zoran Kosić, selo Bujačić, izlaže kolekciju priplodnih ovaca; - Dragoljub Davidović, selo Lukavac, izlaže kolekciju priplodnih ovaca, jednog odraslog priplodnog ovna i dvizca; -Obrad Kostadinović, selo Ravnje, izlaže dve kolekcije priplodnih ovaca i dve dviski, jenog starijeg i jednog mlađeg ovna, kao i dva dvizca; - Dragan Ranković, selo Gola Glava, izlaže mlađeg ovna i jednog dvizca; - Kosta Andrić, selo Dargodol, izlaže jednog starijeg i jednog mlađeg ovna, jednog dvizca, kao i kolekciju ženskih priplodnih jagnjadi. Pozivamo sve zainteresovane da posete izložbeni prostor.
Usredu, 02. 05. 2012. god. gradonačelnik Leskovca Slobodan Kocić dodelio je preko 40 miliona dinara bespovratnih sredstava iz "Fonda za razvoj poljoprivrede" za 1240 poljoprivrednih proizvođača sa teritorije grada Leskovca.
Poljoprivredni proizvođači su u predhodnom periodu konkurisali za sledeće mere:
Proizvodnja u zaštićenom prostoru;
Ratarsko-povrtarska proizvodnja;
Voćarsko-vinogradarska proizvodnja;
Mere iz oblasti stočarstva;
Nabavka priključnih mašina;
Mere uvođenja standarda u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Gradonačelnik Leskovca Slobodan Kocić obećao je da će naredne godine gradski budžet za poljoprivredu biti udvostručen, i izvinio se poljoprivrednicima što ih je par sati odvojio od poljoprivrednih radova, ali kako je naglasio i oni imaju mogućnost za malo odmora.
PSSS Leskovac je zadovoljna pokazanim interesovanjem proizvođača za sredstva iz gradskog budžeta.
Direktor PSSS Leskovac dipl. ing. polj. Boban Stanković, kao predsednik Upravnog odbora "Fonda za razvoj poljoprivrede" zahvalio se prisutnim proizvođačima na ukazanom poverenju i tom prilikom je istakao da poljoprivreda kao strateški razvojna grana jeste i mora biti zamajac sveukupnog privrednog razvoja. "Uvođenje standarda predstavlja moćan mehanizam kojim se dobija stabilna proizvodnja, kvalitetan i zdrav proizvod, koji će biti konkurentan kako na domaćem, tako i na inostranom tržištu" naglasio je Stanković.
Na svečanosti je najavljeno da su tri firme već rezervisale mesta u Zelenoj zoni. Kapacitete za prijem i preradu voća i povrća imaće dve mešovite nemačko-srpske i jedna srpsko-italijanska kompanija.
Dana 22.05.2012. godine u organizaciji PSSS Kraljevo, održaće se radionica sa početkom u 10:00 časova u selu Samaila na gazdinstvu Vujović Vidosava. Radionicu će održati savetodavci PSSS Kraljevo sa sledećim temama:
1. Linearna ocena prvotelki – dipl. inž. Biljana Aleksić 2. Uzimanje uzoraka za hemijsku analizu – dipl. inž. Ljiljana Nerandžić 3. Održavanje zemljišta u voćnjaku – dipl. inž. Mirjana Ostojić 4. Determinacija korova u usevu kukuruza – dipl.inž Jelena Grbić.
U ponedeljak 21.05.2012. god. savetodavac Olivera Gavrilovic odrzace radionicu na gazdinstvu Lukic Bobana, selo Poljska Rzana, opstina Pirot. Pocetak u 11 casova, tema radionice:
Dana 18.05.2012. god sa početkom od 15 časova na gazdinstvu Mašović Šuća selo Kožlje grad Novi Pazar održaće se radionica na temu; „ Pripreme zemljišta za uzgoj lekovitog bilja“ Radionicu će voditi savetodavac Ejupović Smail, dipl ing Izvor: PSSS Novi Pazar
Izjednačavanje pčelinjih društava pred glavnu pašu
Utorak 08 Maj 2012 - 09:25:21
U prolećnom razvoju pčelinja društva se ne razvijaju podjednako. Neka se razvijaju sporije, a neka brže. Do koje će se mere jedno društvo razviti zavisi od njegove jačine, sposobnosti matice, količine rezervne hrane i cvetnog praha, ali i pored toga, kod svakog društva postoji granica njegovog maksimalnog razvoja. Društva koja se naglo razvijaju, taj nagli razvoj može dovesti do nagona za rojenjem, čime se umanjuje prinos u medu. Zbog toga društva koja imaju više od 8 normalnih okvira legla treba na deset dana pred glavnu pašu oduzeti višak legla i pčela i dati ih društvima koja u njima oskudevaju. Pri prebacivanju okvira s leglom i pčelama mora se voditi računa da se ne prebaci i matica, jer bi njen životg bio odmah doveden u pitanje. Da ne bismo oduzimali višak okvira s leglom i pčelama možemo vršiti promenu mesta košnicama. Pčelinja društva koja su se jako razvila treba uveče, po povratku pčela sa izleta, prebaciti na mesta onih društava koja su se slabo razvila. Promenom mesta košnica jedan deo pčela preći će iz jačih u slabija, a iz slabijih u jača društva. Ovaj način izjednačavanja pokazao se u praksi kao najsigurniji, ali samo kad je puna paša i kad su društva zdrava. U bezpašnom periodu ovaj način izjednačavanja društava nosi veliki rizik od pojave tuče pčela.
U periodu od 14.04. do 19.04. 2012.g zbog nestabilnih vremenskih uslova registrovan je veći broj primarnih infekcija jabuke gljivom Venturia sp. U voćnjacima su prisutne peritecije koje uz svaku kišu pucaju i oslobađaju askospore koje vrše infekciju. Jabuka se na svim terenima smederevskog kraja nalazi u fazi punog cvetanja, kada je i najosetljivija za mnoge bolesti. Obaveštavamo sve poljoprivredne proizvođače bez obzira na prethodno izveden tretman zaštite, da ponovo zaštite svoje voćnjake (zbog dužine trajanja infekcije) čim vremenski uslovi dozvole i to sistemičnim preparatima: SCORE, HEMOKONAZOL, CHORUS, CLARINET, OLYMP PYRUS, RUBIGAN u kombinaciji sa preventivnim preparatima: MANKOGAL, ANTRACOL, MERPAN, PENKOZEB, DAKOFLO, DITHANE, POLYRAM i dr. Ovim preparatima dodati i fungicide za subijanje pepelnice.
Zaštita vinograda nakon grada Postavlja se pitanje šta se može učiniti posle vremenskih nepogoda –grada, kako bi se štete u vinogradima bar malo ublažile. Prema staroj stručnoj literaturi vinograde nakon grada treba što pre isprskati bordovskom čorbom ili nekim drugim bakarnim preparatom. Ovim prskanjem rane od grada su dezinfikovane i vinograd treba dalje zaštititi od plamenjače, sive truleži i nekih drugih bolesti. Poznato je da nikakva prskanja ne pomažu zaceljivanju učinjenih rana na vinovoj lozi, pa bi tretiranje vinograda nakon grada moralo biti usmereno na moguće bolesti koje bi se na određenoj ekspoziciji mogle javiti nakon grada. Drugim riečima, to znači da u vinogradima u kojima su zastupljene sorte osetljive na sivu trulež treba upotrebiti neki od botriticida, tamo gde još postoji opasnost od kasne plamenjače upotrebiti odgovarajuće bakarno sredstvo, naravno sve pod uslovom da vreme od ovog prskanja do berbe ne bude kraće od naznačenih karenci. Na suvim terenima gde ove bolesti ne predstavljaju problem treba sprečiti moguću kiselu trulež, što znači da je poželjno grožđe isprskati odgovarajućim insekticidom protiv vinske mušice . Od ovih prskanja ne treba očekivati velike rezultate ali bi osveženje vinograda odgovarajućim folijarnim đubrivom moglo biti veoma korisno. Postoje brojna klasična folijarna đubriva koja imaju tzv. antišok delovanje, koja se preporučuju nakon mraza, grada i jakih napada insekata i bolesti.
PROIZVODNJA PARADAJZA Pikiranje Pikiranje se izvodi da bi se povećao životni prostor biljkama. Kada rasad obrazuje 2-3 lista, vrši se pikiranje u posebno pripremljene leje ili u saksije od plastike. Zemljište na kome se izvodi pikiranje je smeša supstrata samo sa većim procentom baštenske zemlje. Temperatura supstrata treba da je iznad 15°C. Biljke se presađuju na rastojanje 10-12 cm u jamice ili u saksije, a saksije se ređaju na rastojanje 10x10 cm.
Prilikom pikiranja rasada neophodno je da se korenov sistem ne podvija. Biljke treba da su dobro podbijene. Potrebno je pikiran rasad zaliti mlakom vodom. Pikiran rasad treba zaseniti dok se biljke ne ukorene.
Nega rasada Nega rasada se sastoji od plevljenja korovskih biljaka, zalivanja i zaštite. U toku proizvodnje rasada zalivanje je redovna mera. Ukoliko se pojave, korovske biljke suzbijaju se čupanjem. Takođe, vodi se računa o zdravstvenom stanju rasada i ako se ukaže potreba, vrši se zaštita hemijskim sredstvima. Nakon pikiranja, temperatura u plasteniku ne bi trebalo da prelazi 20°C, a tokom oblačnih dana 17-18 °C, odnosno 15-16 °C noću. Kada se formira 4-5 listova, temperatura se snižava za 2-3 stepena.
Rasad se pažljivo zaliva jer previše vode može da dovede do prekomernog rasta biljaka.
Ukoliko rasad treba da se prihrani izvodi se 10-15 dana posle pikiranja ili 10 dana pre rasađivanja. Pripremljen rasad za sadnju treba da bude 25-30 sm visine i da ima 6-7 stalnih listova i da je u fazi formiranja prve cvetne grane. Dobar rasad je onaj koji ima debelo i kratko stablo sa dobro razvijenim listovima. Od nicanja do faze gotovog rasada treba da protekne 50-60 dana.
Na teritoriji Nišavskog okruga posejano je blizu 40000ha pod usevima ozimih strnih žita. Procena je da zbog nepovoljnih vremenskih prilika u toku jeseni nije posejano bar 20% planiranih površina pod ovim kulturama, što će dati na značaju prolećnim usevima strnih žita i okopavinama. Većina useva iz jesenje setve nije u poželjnoj fazi razvoja-bokorenje. Samo usevi koji su posejani na početku optimalnog roka (1-5.X) nalaze se u fenofazi bokorenja. Najveći deo useva su u fenofazi 2-3 lista a ima i onih koji su nikli pod snegom. Većina useva nije kvalitetno niklo, biće dosta proređenih useva zbog nedostatka vlage u zemljištu prilikom setve. Posebno je u predhodnoj setvi bitan uticaj na kvalitet nicanja agrotehničke mere valjanja jer je ona doprinela kvalitetnijem i pravovremenom nicanju. Nažalost mali broj proizvođača na području jugoistočne Srbije primenjuje nakon setve ovu ispostavlja se neophodnu agrotehničku meru.
Dana 15.05.2012. godine sa početkom u 17.00 časova na gazdinstvu Mićović Bojana u selu Gornja Gorevnica, Čačak, savetodavac PSSS Čačak Mr Branko Tanasković održao je radionicu na temu:
Podsticajne mere MPTŠV Republike Srbije za poljoprivredne proizvođače u 2012.godini.
Ovoj aktivnosti aktivno je prisustvovalo 7 proizvođača. Značaj radionice je u pravovremenoj informisanosti poljoprivrednika, pravilnom korišćenju podsticaja Vlade Republike Srbije i omogućavanju lakše realizacije programa podsticajnih mera Ministarstva u 2012. godini.
Dana 10.05.2012.god. u sali PSSS-Niš, savetodavac Suzana Rašić održala jepredavanje za mlade poljoprivredne proizvođače. Tema predavanja:
Značaj kontrole plodnosti poljoprivrednog zemljišta Cilj ovog predavanja je da se mladim budućim proizvođačima objasne značaj i cilj kontole plodnosti zemljišta, način uzorkovanja zemljišta i upotreba đubriva.Na predavanju je prisustvovalo 20 mladih nadamo se buducih proizvođača. Posle predavanja grupa mladih obišla je pedološku laboratoriju PSSS Niš.
Dana 09.05.2012.godine u Negotinu na ekonomiji PSSS Negotin, sa početkom u 10h održane su radionice sa temama:
Proizvodnja loznog sadnog materijala, savetodavac Dejan Stefanović
Izbor podloga i sorata vinove loze, savetodavac Teodor Prvulović
Radionici je prisustvovalo 8 polj. proizvođača.
Ovo je još jedna u nizu radionica koju će ove godine PSSS Negotin održati sa tematikom Postupci u proizvodnji sadnog materijala.
Cilj ovakvih radionica je da se približe i pojasne postupci u proizvodnji sadnog materijala. Ovom prilikom je praktično prikazano prporenje loznih kalemova, a bilo je govora i o pravilnom izboru podloga - sorta.
Dana 16.05.2012. godine savetodavac PSSS Požarevac Jorgovanaka Vlajkovac održala je radionicu u semenskoj laboratoriji PSSS Požarevac sa početkom u 12.00 časova. Radionici je prisustvovalo 10 studenata treće godine Visoke tehničke škole u Požarevcu, smera zaštite bilja. Tema radionice je bila:
Upoznavanje sa opremom za određivanje komercijalnog kvaliteta zrnastih proizvoda u prometu.
Cilj radionice je bio da se prisutni upoznaju sa značajem određivanja komercijalnog kvaliteta zrnastih proizvoda u prometu, sa pravilnicima kao i sa načinom rada opreme koja se koristi u postupku određivanja komercijalnog kvaliteta.
Jorgovanka Vlajkovac, dipl. ing. Izvor: PSSS Pozarevac
