Moderatori: Administrator, Aleksandar Tomovic, dr Dragan Rahovic, dr Milovan Pusic, dr Slavica Colic, dr Janja Kuzevski, mr Nataša Tolimir, dr Rade Jovanovic, mr Gordana Jovanović, Ana Kovacevic, Verica Savić
Registrovan(a): Pet Apr 24 2009, 08:08am Odgovora: 466
Uticaj vode na voćke
Voda u zemljištu je neophodan uslov za obezbeđenje obilnih prinosa i plodova dobrog kvaliteta, predstavlja sastavni deo njihovih različitih tkiva a u mnogim slučajevima čini i najveći deo organa.Zbog toga bez dovoljno vode u zemljištu voćke ne mogu dobro uspevati jer svi fiziološki procesi zahtevaju vodu.
Uloga vode u životu voćaka je da omogući usvajanje hranljivih materija iz zemljišta i njihov transport u sve organe ,kao i prenošenje različitih organskih jedinjenja u vidu rastvora . Voda je u procesu fotosinteze izvor kiseonika održavanje turgora lišća i tkiva,regulisanje temperature tkiva, organa voćaka – preko transpiracije , pružanje najpogodnije sredine za proticanje biohemijskih procesa skopčanih sa životom voćaka. U životu voćaka potrebne su naročito velike količine vode za razvijanje ,održavanje i kvalitet plodova sa naročitim obzirom na njihovu krupnoću.Plodovi pri nedostatku vode masovno opadaju u toku svog razvoja ,počev od samog početka razvoja do samog sazrevanja, cvetni pupoljci se u manjoj meri obrazuju, rastenje letorasta i žila je slabije, drvo nije obezbeđeno dovoljnim količinima organskih rezervi, i može stradati od niskih temperatura.
Pri nedostatku vlage voćke će zaostajati u porastu ,često zakržljaju i češće stradaju od bolesti i štetočina, plodovi masovno opadaju u toku svog razvoja počev od najranijih faza razvoja do sazrevanja, cvetni pupoljci se u manjoj meri obrazuju, porast letorasta je slabiji , slabiji je i razvoj korena.
Potrebe voćaka za vodom uglavnom se podmiruju padavinama.Količina padavina koju biljke koriste zavisi od jačine površinskog oticanja , upijanja , isparavanja i načina kako zemljište drži vodu.Osim ovoga bitan je i raspored padavina tokom vegetacije.Količina vode koja je potrebna za normalno razviće je različita , najveće potrebe za vodom ima jabuka a potom ,dunja,šljiva,kruška,orah ,kesten,višnja,breskva,kajsija i badem.
Potrebe voćaka su različite ne samo po vrstama i sortama već i po njihovoj starosti i rodnosti i zavisi i od fenofaze vegetacije.
Tako da za mladi zasadi voća imaju veće potrebe za vodom.Zasadi u punom rodu takođe i zasadi koji su u fazi intezivnog porasta .Pojedine vrste voća nejednako podnose nedostatak vlage u zemljištu .Ali može se reći da voćke neuporedivo bolje podnose sušu nego ratarske biljke.Dobrim izborom podloga u voćarstvu se može dosta uspešno ublažiti problem suše.
